毛豆就是黄豆。 毛豆是新鲜的没有去荚的黄豆，它是一年生的农作物，因粗硬而有细毛，豆荚呈扁平型，豆荚上也有细毛而得名，毛豆未发育成熟时，豆荚呈嫩绿色，青翠可爱，当毛豆老熟以后，就是我们熟悉的黄豆了。 二者都有很好的营养价值。 毛豆的营养成分主要包括蛋白质，B族维生素，维生素A，烟酸，钙，铁，磷等，其中蛋白质不但含量高，而且品质优良，可以与肉，蛋中的蛋白质媲美，易于被人体吸收利用;毛豆的脂肪含量也很高，其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，可以改善脂肪代谢;毛豆中的卵磷脂是人体大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑的记忆力和智力水平。 黄豆中除了蛋白质含量高之外，还含有大量的亚油酸，蛋白酶抑制剂，膳食纤维，碳水化合物，以及人体必需的8种氨基酸，维生素A，B族维生素，维生素D，维生素E，卵磷脂，铁，镁，钼，锰，铜硒等矿物质元素，被誉为“豆中之王”。
黄豆不能和什么吃？
猪肝和黄豆能一起吃吗？
请问苦瓜煲黄豆有什么功效？
请问黄豆和韭菜一起吃有什么好处？
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前两天在网上买了一个豆浆机，想在家里打豆浆喝，想知道黄豆泡多久可以打豆浆呢？
请问板栗和黄豆一起吃有什么好处？
请问板栗和黄豆能一起吃吗？
毛豆和黄豆一样吗？哪个营养价值更高呢？
听说黄豆熬粥也很好吃，那黄豆怎么熬粥呢？
自己在家里煮毛豆，但是不知道怎么回事，毛豆还没有熟，想知道毛豆不熟可以吃吗？
我煮的毛豆总是带黑色的，没有别人煮的绿色的好看，毛豆怎么煮绿？
怀孕了还可以吃毛豆吗？会不会对胎儿有影响？
请问板栗和毛豆一起吃有什么好处？
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毛豆怎么煮好吃又入味？可以用来煮粥吃么？
毛豆煮不熟会不会中毒？毛豆煮多久能熟啊？
毛豆炒什么好吃 ？吃毛豆有什么好处呢？
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毛豆可以煮汤吗？怎么煮汤好吃呢？
用了化妆品之后，不知道会过敏，想知道脸部皮肤过敏发红怎么护理？
第一次听说桂枝，桂枝有什么功效？
上次去汗蒸一次，感觉好舒服，准备找个时间再去一次，请问一下汗蒸多久一次比较好？多了会不会对身体不好？
婆婆从家里带了不少板栗过来，想给我尝尝，不知道孕妇能不能吃板栗，就想问问孕妇可以吃板栗吗|？
每次看到街上的炒板栗就想吃，不过听说孕妇不能吃那种，可以吃新鲜的板栗，想知道孕妇吃板栗有什么好处吗？
今天哥哥买了点蜂蜜回来，请问花茶能和蜂蜜一起泡吗？
都说孕妇要多补充营养，想知道孕妇吃什么坚果对胎儿好
周末准备去汗蒸一次，提前咨询一下大家一个问题，汗蒸一次多久比较好？
做了一个汗蒸，感觉好爽，但是满身都是汗，请问一下汗蒸后多久可以洗澡？
汗蒸后身体黏黏的，准备去洗个澡，请问一下汗蒸后立即洗澡有什么坏处？
琛丽
书怡
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