乌鸡汤能隔夜喝吗

归鹤闻远客 发布 2019-07-09

我家昨天炖了一锅乌鸡汤,但是炖的太多了,没有喝完,打算今天在拿出来喝,请问乌鸡汤隔夜了之后还能继续喝吗?

2019-07-10

根据情况而定。 乌鸡汤是一道很有名的滋补汤品,其中含有大量的水分、蛋白质、碳水化合物等多种成分,因此也比较容易滋生细菌而变味变质,如果乌鸡汤保存得比较好,没有出现变味变质的情况的话,一般还是可以继续食用的,但是如果乌鸡汤保存不当,那么就不宜继续食用,以免引起身体不适。

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乌鸡汤

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