凉薯和西红柿可以一起吃吗 凉薯不能和什么一起吃

2019-04-10 阅读(343147)

凉薯营养丰富,含有大量的膳食纤维、维生素,有较高的食用价值,是深受大家喜爱的一种食物,那么,凉薯和西红柿可以一起吃吗?

凉薯和西红柿可以一起吃吗

可以一起吃。

凉薯营养丰富,含有大量的蛋白质、淀粉、纤维素、维生素C及钙、铁、锌、磷等矿物质,有较高的食用价值,其口感鲜嫩多汁,深受大家的喜爱,而西红柿酸甜可口,富含维生素C、有机酸、膳食纤维、矿物质等,营养丰富,是生活中常见的一种食物,两者所含成分不冲突,可以一起食用。

凉薯不能和什么一起吃

苦瓜

苦瓜中含有大量的氨基酸、维生素,虽营养丰富,但是不适宜与凉薯同食,因为两者性质寒凉,一起食用容易增加体内寒气,可能会导致脾胃虚寒,这类食物还有西瓜、黄瓜、冬瓜、绿豆等。

肥肉

肥肉中含有大量的脂肪,属于难消化的食物,并且热量较高,吃多了容易导致长胖,若凉薯与肥肉同食,可能会加重肠胃的负担,容易引起消化不良、腹痛等症状。

西红柿一次吃几个最好

一次吃1~2个即可。

西红柿中含有丰富的维生素C、维生素B、胡萝卜素及维生素P,不但营养丰富,而且味道酸甜爽口,有增进食欲、促进消化的作用,但要注意,西红柿吃多了会刺激胃酸的分泌,容易导致肠胃不适,一般来说,一次吃1~2个即可。

凉薯怎么做好吃

凉薯炒猪肉

原料

凉薯、瘦肉、黄辣椒、大蒜叶、盐、蚝油。

做法

1、黄辣椒切圈,大蒜叶切段,凉薯去皮洗净,切片;

2、炒锅热油,将瘦肉炒至断生,倒入凉薯片;

3、加黄辣椒同炒,加盐、蚝油炒匀;

4、撒大蒜叶,翻炒均匀,即可。

凉拌凉薯

原料

凉薯、食盐、麻油、酱油、醋。

做法

1、将凉薯洗净,去皮,切片备用。

2、将凉薯放入锅中,用开水烫一遍。

3、然后在凉薯中加入适量食盐、糖、麻油、鸡精、醋拌匀。

4、喜欢吃辣的人群也可以加入适量剁辣椒拌匀食用。

哪些人不宜吃西红柿

胃溃疡患者

西红柿性寒,还含有多种有机酸,这类物质可以增加胃酸的分泌,因此,胃溃疡患者不宜食用,以免对胃黏膜造成损伤,加重病情。

空腹人群

西红柿虽营养丰富,含有大量的维生素,但也富含有机酸、果胶、鞣酸等物质,若空腹食用,可能会与胃液反应,在胃肠中形成难消化的物质,从而造成身体不适。

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