新鲜竹笋不焯水无毒。 因为鲜笋含有大量的草酸，会影响人体对钙质的吸收，因此鲜笋不要切后就炒，要在烧炒前用开水焯3分钟，使鲜笋中的大部分草酸分解，这样不但不会影响钙质吸收，还会除去涩味，提高口感，而且在竹笋的炒制过程中炒至熟透，进一步使草酸分解。
榴莲和笋能一起吃吗？
我特别喜欢吃竹笋，想知道新鲜竹笋能多吃吗？
朋友从家里带了一些竹笋，给我也送了一些，想知道竹笋不过水能吃吗？
竹笋口味独特，含有多种氨基酸、维生素，有较高的食用价值，竹笋不能和什么一起吃呢？
竹笋虽营养丰富，但是常见的发物，鹅肉和竹笋能一起吃吗？
老妈从家里寄来一些竹笋，想知道竹笋没有焯水能吃吗？
白果和竹笋能一起吃吗？白果和竹笋一起吃会不会中毒？
银耳和竹笋可以一起吃吗？这两种食物一起吃会不会中毒？
在炒竹笋的时候都要先把竹笋用开水烫一遍，为什么要这样做啊？
竹笋和海带可以一起吃吗？这两种食物一起吃会不会相冲突？
用了化妆品之后，不知道会过敏，想知道脸部皮肤过敏发红怎么护理？
第一次听说桂枝，桂枝有什么功效？
上次去汗蒸一次，感觉好舒服，准备找个时间再去一次，请问一下汗蒸多久一次比较好？多了会不会对身体不好？
婆婆从家里带了不少板栗过来，想给我尝尝，不知道孕妇能不能吃板栗，就想问问孕妇可以吃板栗吗|？
每次看到街上的炒板栗就想吃，不过听说孕妇不能吃那种，可以吃新鲜的板栗，想知道孕妇吃板栗有什么好处吗？
今天哥哥买了点蜂蜜回来，请问花茶能和蜂蜜一起泡吗？
都说孕妇要多补充营养，想知道孕妇吃什么坚果对胎儿好
周末准备去汗蒸一次，提前咨询一下大家一个问题，汗蒸一次多久比较好？
做了一个汗蒸，感觉好爽，但是满身都是汗，请问一下汗蒸后多久可以洗澡？
汗蒸后身体黏黏的，准备去洗个澡，请问一下汗蒸后立即洗澡有什么坏处？
空房子 Alan ▎⒈995
傲娇货
竹笋不焯水能吃吗 竹笋不焯水有毒吗 
鲜竹笋能放冰箱吗 新鲜竹笋怎么保存时间长 
竹笋吃了会过敏吗 吃了竹笋过敏怎么处理 
鲜竹笋有苦味能吃吗 竹笋苦是有毒吗 
竹笋涩口是什么原因 笋为什么会涩口