海带是海鲜吗

余生浅末 发布 2019-07-09

我对海鲜过敏不能吃海鲜,想问一下海带是不是海鲜?不知道能不能吃?

2019-07-10

不是。 海带又名江白菜,有长寿菜、海上蔬菜的美称,是一种可以食用的海藻,外表宽大且比较长,表明含有滑腻的胶状物质,口感比较脆爽且厚实,含有丰富的碘元素,及一些矿物质元素,是属于营养物质比较高,含热量低且蛋白质含量丰富的一种食材。但是从严格意义上来说海带不是海鲜,海鲜主要是指肉类,例如鱼类、贝壳类等,而海带是海中的植物,所以不能归为海鲜类。

我来答:

用户名: 密码:

海带

海鲜

大家正在关注