饺子不放冰箱怎么保存 饺子不放冰箱能放多久

2018-11-09 阅读(132954)

许多人都喜欢一次多包一些饺子,这样下次吃的时候就比较方便了,但有时候冰箱东西太多会放不下,那么饺子不放冰箱怎么保存呢?

饺子不放冰箱怎么保存

1.阴凉处保存

在气温比较低的时候(15摄氏度以下),可以找个簸箕,先在上面撒点面粉,然后将饺子均匀摆放上去,上面盖一层棉布或者纱布,然后放在阴凉通风的地方保存,一般能够放1-2天。

注意:如果家里老鼠、蟑螂比较多,不建议这么做。

2.放室外冷冻

在北方地区,冬季室外温度在零下,这时候可以在室外找块干净的地方,垫上塑料薄膜,然后将饺子撒在薄膜上,通常一天之后就能冻好。然后用袋子装好,挂在没有暖气的阳台、屋檐下,放在室外冻着。

饺子

饺子不放冰箱能放多久

饺子如果不放冰箱,一般室内温度越高,能够保存的时间越短。

比如说夏季三十几度的时候,早上包的饺子,晚上就有异味了;而唇秋季节,处于十几二十度的宜人温度,一般饺子在室温下只要保存好,能够放1-2天不变质;而冬季如果在北方地区,室外温度经常是零下几度十几度,只要用保鲜袋密封好,放在窗户外保存十天半个月也不是问题。

饺子

饺子放在冰箱保鲜多久

自家包的饺子,如果是放在冰箱冷冻层,能够放60-90天不等,但如果放在冷藏室,只建议放2-3天。

冷藏室温度一般在3-6摄氏度间,能够降低细菌等微生物的活性,但又不能完全抑制其繁殖,放久了还是有变质可能,因此建议放2-3天就及时吃掉;但是冰箱的冷冻层温度在0度一下,细菌等微生物的繁殖被完全抑制了,因此只要中途不解冻,保存60-90天基本没问题。

饺子

饺子放冰箱的诀窍

饺子放在冰箱里,有时候搞不好就会粘在一起,因此建议找一些有格子的塑料盒子来装饺子,在上面垫着一层保鲜袋,然后在保鲜袋上面撒一层面粉,将饺子挨个摆进去,盖好盖子,放入冰箱冷冻,剩下的也这么做,一层层的冷冻。千万不要一股脑全倒进一个袋子里放进冷冻层,这样饺子在还没有冷冻好的时候就会粘连在一起,后面蒸的时候容易弄破皮。

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