海带和扁豆能一起吃吗 吃海带需要注意什么

2019-04-04 阅读(227169)

扁豆和海带都是营养价值很高的食材,扁豆是健脾祛湿比较好的良药,海带是含碘量很高的一种食材,日常食用能很好的预防甲状腺肿大等,因此都是对人体有很好功效的食材。那么扁豆可以和海带一起食用吗?下面一起来看看吧。

扁豆能和海带一起吃吗

扁豆和海带是可以一起吃的。

扁豆中含有丰富的钙元素、铁元素及一些维生素、矿物质等,能给人体提供多种营养。海带是属于含有碘元素比较丰富的食材,碘元素是人体必需的元素之一,如果缺乏会出现甲状腺肿大的后果,所以日常吃海带能起到很好的预防甲状腺、动脉硬化等疾病。由此可见扁豆和海带含有的营养物质并没有相克的成分,所以比较适合一起食用,不会产生什么不好的后果。

吃扁豆的注意事项

1、吃扁豆的时候必须要煮熟后再食用,因为扁豆中含有大量的天然毒素,这些物质必须在一百度的水温下才能被分解破坏,如果没有炒熟就食用会给身体带来坏处。

2、在吃扁豆的时候不建议过量食用,因为过量食用会导致人体出现气滞、腹胀腹泻的现象。

3、扁豆不是所有人都适合食用,如果是热病的人群不建议吃扁豆,否则会出现腹胀腹痛的后果。

吃海带的注意事项

1、日常食用海带不会出现什么副作用,如果吃的过多的话可能会诱发碘甲亢,注意事因为海带是属于高碘食材,虽然能很好的抑制甲状腺素的释放,但是不能抑制一些甲状腺素的合成,因此如果长期的吃海带会对甲亢产生不利的作用。

2、海带性寒凉,对于一些肠胃不佳的患者要谨慎食用,另外如果是处于哺乳期的人群也要谨慎食用,以防进食过多出现不好的后果。

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