最近是桑葚上市的时候，昨天买了一大袋桑葚，味道清甜的，但是一次性也吃不完这么多，不如酿酒吧，桑葚酒哪些人不能喝呢？
桑葚酒中含有酒精，驾车人群喝了桑葚酒后会影响驾驶者的判断力、安全驾驶的能力，以及降低协调能力、反应能力，还会影响视力和对速度、距离的判断力，甚至，让人昏昏欲睡，导致行车时出现危险。我国法律明文规定禁止酒驾。
桑葚酒是果酒的一种，含有大量的酒精，酒精进入身体后，需要肝脏进行代谢吸收，酒精进入身体后还会对肝功能起到抑制和毒害作用，因此桑葚酒不适宜肝部不适或者患有肝病的人群饮用，以免加重不适症状，影响身体健康。
桑葚酒的原材料是桑葚和酒，其中含有果酸、糖类物质、酒精，饮用桑葚酒可以促进胃液分泌，具有增进食欲、促进消化的作用，但对于胃溃疡患者来说，饮用桑葚酒会对胃粘膜造成损伤，可能会加重病情，因此不建议胃溃疡者饮用桑葚酒。
桑葚酒是果酒，对酒精过敏的人群，不建议饮用桑葚酒，以及其他酒类饮料，以免出现过敏等不适情况，若出现身体不适，建议立即就医治疗，以免耽误病情。
小孩不适合饮用桑葚酒，此时小孩的身体处于生长发育期，酒精会影响小孩大脑的发育，时间长了可能会影响智力，对小孩的生长发育有负面的作用。
桑葚酒中有酒精，而很多药物明文标注，服药后是禁止喝酒的。
如果喝酒，可能出现视线模糊、脸红、胸闷、头疼、心悸、恶心、呕吐等现象，正在服药人群要慎重对待，仔细查看药物说明书，查看相关禁忌，看看有没有喝酒禁忌。
桑葚酒的味道比一般的酒类要好喝一些，味道酸酸甜甜的，但这也是孕妇禁饮的食物之一，孕妇喝了过多的桑葚酒，桑葚酒中的酒精可通过胎盘传至胎儿体内，酒精量过多会导致胎儿酒精中毒，患上胎儿酒精综合征，影响体内的宝宝。
有很多病是不适宜喝酒的，比如肝炎、冠心病、高血压、胃病、尿路结石、青光眼、近视眼等。患这些病的人群喝酒后，可能会加重病情，严重的还会威胁到身体健康。
睡前可以适量饮用桑葚酒。
桑葚酒是用新鲜桑葚酿成，含有维生素、矿物质、氨基酸、碳水化合物等营养成分，日常饮用可以促进代谢、提高身体免疫力、对皮肤也很好，而睡前喝一些桑葚酒可以帮助睡眠、缓解疲劳。
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