醋泡花生可以降血脂吗 高血脂能吃醋泡花生吗

2019-05-30 阅读(124785)

醋泡花生不仅是一道常吃的菜肴,是一款比较受欢迎的养生保健方,具有多种保健功效,那么醋泡花生可以降血脂吗?

醋泡花生可以降血脂吗

并无直接降血脂的作用。

醋泡花生中的主要原材料就是醋和花生,其中花生是一种脂肪酸含量很高的食物,但是主要是不饱和脂肪酸,它可以抑制体内的饱和脂肪酸,起到调节脂代谢的作用;而醋中主要成分是醋酸,它与花生中的脂肪酸并不会发生反应,也不能直接进入血液,不能清除体内的脂肪,所以醋泡花生只能起到一定的调节脂代谢的作用,并不能起到直接降血脂的功效。

高血脂能吃醋泡花生吗

可以适量食用,不宜食用过多。

花生虽然是一种脂肪含量高的食物,但是其中主要是以不饱和脂肪酸为主,高血脂患者适量食用并不会导致血脂水平升高,而且醋泡花生还可以起到软化血管,防止血栓生成的作用,可以起到保护血管的作用,对身体健康有一定的好处,所以高血脂是可以适量食用醋泡花生的,但是要注意不宜食用过多。

醋泡花生一天吃几粒

10-15粒。

醋泡花生作为一种食物,其实并没有严格的食用量的规定,但是醋泡花生中含有丰富的蛋白质、脂肪等成分,若是食用过多可能会增加消化负担,容易引起消化不良症状;另外,醋泡花生中含有丰富的醋酸成分,食用过多还可能会刺激到肠胃,引起肠胃不适,所以一般建议醋泡花生一天吃10-15粒即可。

醋泡花生哪些人不能吃

胃肠溃疡者

醋泡花生中含有较多的有机酸成分,可以促进胃酸分泌,胃肠溃疡者食用过多可能会刺激溃疡面,导致溃疡疼痛,对病情不利。

痛风患者

痛风患者饮食应当控制嘌呤的摄入,而花生是一种嘌呤含量很高的食物,痛风患者若是食用过多可能会导致体内的血尿酸水平升高,从而引发或加重痛风症状。

消化功能差者

醋泡花生中含有丰富的脂肪、蛋白质等不易消化的成分,消化功能差者若是食用过多可能会更加重肠胃的负担,引起腹胀等不适。

高血脂吃什么好

1、蔬菜水果

建议高血脂患者日常饮食可以多摄入新鲜的蔬菜和水果,因为蔬菜水果中含有大量的水分及维生素C、粗纤维等成,其中维生素C可以促进人体的新陈代谢,而粗纤维在肠道可以阻止胆固醇的吸收,降低血液黏稠度。

2、大豆类食物

如黄豆、豆腐等,这类食物中含有丰富的卵磷脂,可使血液中的胆固醇下降,改善血液的黏稠度,避免胆固醇在血管内沉着,从而可以帮助降低体内血脂水平。

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