冷水焯。 排骨是猪的肋骨，肋骨中含有一些骨髓和血红蛋白，如果热水焯烫的话，骨髓和血红蛋白会在骨骼中快速变性，无法煮出来，导致排骨带有腥味，如果是冷水焯，排骨中的血沫会在煮制过程中慢慢煮出来，再用清水清洗干净就可以了。
榴莲排骨汤的禁忌？
榴莲炖排骨好吃吗？
榴莲肉炖排骨的做法？
榴莲和排骨能一起吃吗？
今天我刚刚做红烧排骨，忘记焯水了，红烧排骨一定要焯水吗？
我家还剩下一点排骨，但是要出去一段时间，排骨在冰箱可以放多久？
我上个星期自己家里宰了猪，结果今天来看生排骨有味了，生排骨有味了怎么处理？
买了排骨想腌制吃，腌排骨之前要洗吗？
今天中午我自己做了腌排骨，腌排骨多久可以吃？
买了很多的排骨，想吃排骨，想知道排骨热水焯水还是冷水？
请问在做凉拌茴香前要用开水焯一下吗？
我准备包点茴香饺子吃，请问用茴香包饺子前用不用焯水呢？
都说吃芦笋前要焯水，我今天炒之前忘记焯水了，请问还能吃吗？
炒芹菜要不要用开水烫一下，不烫的话会不会很苦？
炒芦笋的时候要不要先用开水烫一边，它里面是不是有什么有毒的物质？
吃扁豆要不要用开水烫一遍？不用开水烫一下的话是不是会中毒？
为什么每次吃香椿的时候都要先用开水烫一遍，这是为什么？一直没搞懂，有谁知道吗？
第一次做佛手瓜，想问一下这个要不要焯水，需要注意什么吗？
很多蔬菜在炒之前都要用开水烫一遍，不知道蒜台要不要焯水？
在炒竹笋的时候都要先把竹笋用开水烫一遍，为什么要这样做啊？
用了化妆品之后，不知道会过敏，想知道脸部皮肤过敏发红怎么护理？
第一次听说桂枝，桂枝有什么功效？
上次去汗蒸一次，感觉好舒服，准备找个时间再去一次，请问一下汗蒸多久一次比较好？多了会不会对身体不好？
婆婆从家里带了不少板栗过来，想给我尝尝，不知道孕妇能不能吃板栗，就想问问孕妇可以吃板栗吗|？
每次看到街上的炒板栗就想吃，不过听说孕妇不能吃那种，可以吃新鲜的板栗，想知道孕妇吃板栗有什么好处吗？
今天哥哥买了点蜂蜜回来，请问花茶能和蜂蜜一起泡吗？
都说孕妇要多补充营养，想知道孕妇吃什么坚果对胎儿好
周末准备去汗蒸一次，提前咨询一下大家一个问题，汗蒸一次多久比较好？
做了一个汗蒸，感觉好爽，但是满身都是汗，请问一下汗蒸后多久可以洗澡？
汗蒸后身体黏黏的，准备去洗个澡，请问一下汗蒸后立即洗澡有什么坏处？
谈江安
谎言不破
蒸排骨的秘诀有哪些 排骨汤能补钙吗 
糯米蒸排骨是什么菜系 做糯米蒸排骨放什么调料 
大排怎么做才嫩 大排不宜和什么同食 
排骨能用热水洗吗 排骨焯水要多久 
排骨怎么做好吃 排骨吃了有什么好处