菠菜是发物吗 什么蔬菜是发物

2019-02-21 阅读(206987)

蔬菜是常见的一种蔬菜,生活中也经常用来烹饪食用,不知道是否存在一些食用禁忌,因此想问下菠菜是发物吗?什么蔬菜是发物?

菠菜是发物吗

菠菜具有一定诱发疾病的作用。

在中医理论上,菠菜属于凉性食物,性味较偏,若是一次性食用过多,可能会加重一些寒凉疾病情况,引发身体不适,并且不利于疾病的好转。因此建议本身体质寒凉的人群尽量少吃菠菜,避免出现不适情况。

菠菜

发物是什么

发物是指有刺激性或富有营养,从而容易加重已发疾病或诱发某种疾病,特别是宿疾旧病的食物。而在中医上,一般指性味较偏的食物,例如:诱发感冒、着凉等寒症的寒性食物;引起生热上火等热症的热性食物,另外,发物禁忌在饮食治疗和饮食养生中都含有重要的意义。

菠菜

手术后可以吃菠菜吗

可以吃。

菠菜的营养价值很高,当中含有丰富的维生素B,如泛酸、叶酸、硫胺素、核黄素、尼克酸等,做完手术的人群适当饮用并无大碍,并不会对切口造成影响,不用过于担心。并且手术之后适量吃些菠菜,有利于为身体补充所需的营养,可以促进伤口的恢复。

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什么人不适合吃菠菜

体质寒凉者少吃

菠菜属于性味寒凉的食物,食用会产生较大的寒凉之气,不适宜过多食用,尤其是一些本身体质寒凉的人群,注意不可多吃,以免加重体内的寒凉情况,出现肠胃不适。另外,若是长期大量食用,还可能改变自身的体质状况,变得容易感冒着凉,不利于身体健康。

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什么蔬菜是发物

一般来说,蔬菜的刺激性较小,属于发物的蔬菜并不多,多半是性味较偏的蔬菜,主要有香椿头、芥菜豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、蘑菇等,这些蔬菜容易诱发一些疾病。

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