龟苓膏是用龟板、茯苓、地黄、金银花等中药材熬制而成的一道药膳,许多人也是当做零食来吃的,那么龟苓膏的功效和禁忌有哪些呢?
龟苓膏含有土茯苓、金银花、蒲公英、菊花等多种药材成分,性质偏凉性,能清热降火、凉血解毒、健脾祛湿、润肠通便、美容养颜的功效。
适合上火导致的咽喉干燥、口舌生疮、咽喉肿痛、便秘的人群食用,特别适合在炎热夏季食用。
另外,在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后,服用龟芩膏可以起到降火、滋阴润燥的功效。广东地区闷热潮湿,讲究清热解毒、除湿去热,因此常吃龟苓膏。
龟苓膏的禁忌龟苓膏性寒,因此小孩、老人、妇女,或者是体质虚弱、身体虚寒、便溏腹泻的人群,不适合经常服用龟苓膏。
龟苓膏并没有绝对的禁忌食物。
一般情况建议不要和性质寒凉的食物一起吃,比如说西瓜、雪糕、荸荠、山竹、螃蟹、雪梨等等,因为龟苓膏本身属于寒凉性的食物,两者同食会加重体内寒凉之气,长此以往不利于脾胃健康,更甚者容易出现腹冷痛、腹泻的情况。
但是对于一些身体健康的人群而言,偶尔、少量的同食并不会出现什么不适。
2.温热性药物在服用温热性的药物时,最好也避免吃龟苓膏,比如说韭菜籽、黄芪、鹿茸、淫羊藿、当归等等,因为寒凉性的龟苓膏可能会影响这类药物的滋补效果。
但这也不是绝对的,市面上没得很多龟苓膏其实药性已经很弱了,偶尔在吃药的时候吃一点龟苓膏也不会有什么大的影响。
除了不要空腹吃龟苓膏外,其他的时间并没有限制。
龟苓膏性质寒凉,再加上为了更久的保存,通常要放在冰箱保存,空腹状态下吃龟苓膏容易导致脾胃寒凉。
而在其他时候,比如说饭后或者下午茶时间、宵夜时间,都是可以吃龟苓膏的。
一般建议一次吃一小碗或者一小盅的龟苓膏,重量在100-200克之间,不宜多吃,毕竟龟苓膏性寒凉,吃多了可能会引起腹泻、腹冷痛、脾胃虚寒、消化不良等情况。
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