成熟芒果可以放冰箱吗 芒果切开后能放冰箱吗

2019-05-21 阅读(112891)

芒果的果肉为黄色,有纤维,味道酸甜不一,有香气,汁水多而果核大。芒果集热带水果精华于一身,被誉为“热带果王”。那么芒果可以放冰箱保存吗?

成熟芒果可以放冰箱吗

不可以。

热带水果比较的怕冷,遇到低温很容易冻伤的,芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间不要超过两天。

芒果切开后能放冰箱吗

不建议放冰箱。

芒果这种热带水果放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间不要超过两天。

青芒果的保存方法

1.放在米桶内,用米埋起来,盖上米缸,过几天芒果就会熟了。

2.用没有熟的芒果腌酸,整个的腌需要将芒果洗净,放入凉了的开水里,加入适量白醋或者米醋、盐或者糖密封起来,过一个星期就可以吃了。还可以将芒果洗净切成块,洒上盐或者糖,腌上2、3天就可以吃了,很脆,喜欢吃辣的还可以加入辣椒粉。

3、如果一般的生芒果,只需要自然放置就行了,连太阳都不用晒,芒果自熟很明显的。

芒果的挑选方法

1、芒果入菜要挑选果型饱满的较好,说明该果实肉多籽小,更宜入菜。

2、轻轻地按压果肉,一个成熟的芒果会感觉到很有弹性,就像桃子一样,太过柔软表示过熟了。

3、选皮质细腻且颜色深的,这样的芒果新鲜熟透。不要挑有点发绿的,那是没有完全成熟的表现;蒂头部分较展开,是芒果成熟的象征。

4、用鼻子去闻,一个好的芒果都会散发出美好的味道,一般是香味越浓郁,味道越好。

5、避免挑选有好多黑色斑点的芒果。芒果有少量的斑点是正常的,但是如果有太多,那就表明芒果的果肉受到了一定的损害。

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