花胶能和猪蹄一起炖吗

小锋锋曹n 发布 2019-07-09

我想炖点猪蹄汤喝,请问我能加点花胶放在里面炖吗?

2019-07-10

可以一起炖。 花胶是鱼鳔的干制品,其中含有丰富的高级胶原蛋白,多种维生素以及钙、铁、锌、 硒等多种微量元素,是一种理想的高蛋白低脂肪食品;猪蹄中也含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,并含有钙、磷、铁、镁以及多种维生素成分,营养价值极 高;花胶和猪蹄的营养成分并无冲突,所以是可以一起炖的。

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花胶

猪蹄

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