红枣不能和什么一起吃 红枣吃多了会上火吗

2018-10-23 阅读(290704)

红枣是一种常见的食物,无论是鲜果还是干果都是很好吃的食物,很多人会在日常生活中食用一些红枣,那么红枣不能和什么一起吃?红枣吃多了会上火吗?

含糖高的食物

红枣本身含有大量的糖分,鲜枣中含有30.5%的碳水化合物,干枣中含有62%的碳水化合物,糖含量很高,再食用一些含糖高的食物,很容易导致体内糖分摄入过多,出现血糖升高的情况,影响身体健康,也可能导致发胖。

常见的好糖高的食物有:无花果干、荔枝干、蜜饯、蜂蜜、糖果、榴莲干等。

蜂蜜

含有维生素C分解酶的食物

鲜红枣中含有的维生素C极高,每100克红枣中含有的维生素C有243毫克,含量十分高,因此不建议和含有维生素C分解酶的食物一起生吃,会降低鲜枣的营养价值,但是熟吃是可以的,经过加热会使分解酶失活。

常见的富含维生素C分解酶的食物有:黄瓜、胡萝卜、南瓜等。

南瓜

富含纤维素的食物

红枣皮的纤维素不低,特别是干红枣的皮,食用之后会出现肠道负担重,身体不适的情况,如果食用红枣皮之后,再食用了很对其他的富含纤维素的食物,很容易出现肠胃不适的情况。

常见的富含纤维素的食物有:竹笋、发菜干、核桃、碧根果、紫菜、海苔等。

竹笋

富含钾离子的食物

无论是鲜红枣还是干红枣都是富含钾离子的食物,食用之后会增加体内钾离子的含量,但是食用过多会加重心脏和肾脏的负担,导致身体不适的情况出现。

常见的富含钾离子的食物有:豆类及其豆制品、花生、莲子、猪腰等。

黄豆

红枣吃多了会上火吗

有可能会上火。

红枣是一种性温的食物,食用过多燥热之气重,本身食用过多就容易提升体内燥热之气,并且红枣中含有的糖分很高,食用之后脾胃的滋腻性增强,影响人体运化水湿的作用,会加重体内的湿热之气,导致湿热上火的情况,需要降火去湿才能缓解。

红枣

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