红枣和梨子能一起吃吗红枣炖雪梨怎么做

2019-04-03

阅读(228255)

梨子可谓是生活中最常见的水果之一了，因其的味甜且生津止渴而受到大众的欢迎。红枣也是常见的食物，并且是对女性非常健康的干果，那么红枣和梨子可以一起吃吗？

红枣和梨子能一起吃吗

可以一起吃

红枣和梨放在一起吃并没有什么禁忌，而且一起吃功效更好，梨性寒，红枣正好可以中和梨的寒性，红枣吃多了容易上火，而梨正好是降火的，所以搭配起来刚刚好。

准备雪梨一个，红枣数颗，冰糖数块（根据自己的口味添加）。

雪梨去皮、去核，切成块，红枣清洗干净，切开去核。

锅洗净，加1/3水，（水的多少，按材料的多少而定），再放入雪梨和红枣。再加入冰糖。

小火慢炖40—50分钟即可。

1、梨子中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便；

2、梨子中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；

3、食梨子能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；

4、梨子所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；

5、梨子性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；

6、梨子有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。