柠檬怎么挑选好 喝柠檬水有什么好处

2019-04-08 阅读(47378)

很多人都喜欢把柠檬泡水喝,这样是可以起到补充维生素,美容养颜作用的,不过在吃柠檬之前,我们必须要学会挑选柠檬的方法才行,一起看看具体柠檬要怎么挑选好?

柠檬怎么挑选好

1、看柠檬的果皮

柠檬果皮要挑选光滑,没有裂痕,没有虫眼的。如果有裂口,虫子眼等的地方,建议大家不要挑选了。

2、看柠檬的大小

柠檬其实都是差不多大小的。大家在挑选的时候不要挑选过大的,就可以了。小点的柠檬味道也是不错的。

3、看柠檬的颜色

柠檬多以金黄色为主。大家挑选时候挑选颜色均匀,亮堂,饱满,就可以了。

4、看柠檬的重量

买的时候要掂量一下,挑选较重的柠檬。这样的水分会比较的充足。

5、看柠檬的新鲜

柠檬是长长的形状,所以有两端。大家在挑选的时候可以看看两端的果蒂部分,如果是绿色的,那么很新鲜了。

喝柠檬水有什么好处

1、提高免疫力

柠檬水中含有丰富维生素C,有助于免疫系统对抗感冒病毒的入侵。另据研究表明,柠檬水有助于铁的吸收,提高非血红素铁的生物利用率。

2、抗击皮肤衰老

柠檬水的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害,延缓衰老。其富含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原,保护皮肤,防止皱纹早生。

3、清新口气

柠檬水可以杀死口腔中的有害细菌,从而保持口气清新。

4、改善血液循环

柠檬水中富含的钾有助于控制血压,缓解压力。柠檬水中的维生素P有助于增强毛细血管弹性,从而起到改善血液循环的作用。

制作柠檬水怎么泡

1、超市去买一个新鲜的柠檬,以光泽较好为优,最好买所谓的进口柠檬,这样口感明显比国产的好。

2、回去后洗净用纸巾擦干,放在冰箱里冻上两个小时,不要太久也不要时间太短,短了冻不透,久了切着太困难 。

3、用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片,一个柠檬约切15片到20片,这个过程要快,然后装入一个带盖的保鲜盒。

4、放入冰箱冷冻室,需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉水(纯净)水等,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以入一至两片。

5、可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。

6、不要用过热的水泡,那样会损失柠檬的香味和营养价值,在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。

这些是您想要的吗