生菜生吃有寄生虫吗 生菜怎么清洗不会有寄生虫

2019-04-09 阅读(201487)

对于生菜,我们都是不陌生的,很多人都喜欢将生菜直接生吃,可以将它做沙拉,热量低以此用来减肥。但是生吃生菜的话,会不会有寄生虫存在呢?下面一起来看看。

生菜生吃会不会有寄生虫

生菜生吃是会有寄生虫的。

生菜是生长在地面的,它的叶片与泥土的距离是特别近的,那么在给生菜施肥的时候,寄生虫就会附在叶子上,所以我们在吃生菜的时候,一定要将清洗干净。

生菜生吃会长寄生虫吗

生菜生吃只要清洗干净就不会长寄生虫。

生菜本身是比较脆的,我们在清洗的时候一定要掌控好力度,我们可以在清洗生菜的时候,先将生菜的梗去除掉,将叶子仔细地清洗。随后再将生菜放入盐水中浸泡着,再将它捞起再仔细清洗。寄生虫的问题是无法避免的,所以无论吃什么食物都需要将它清洗干净。

清洗蔬菜的方法

1、叶菜类

就是那种主要以叶子为主的蔬菜,青菜、白菜、韭菜等等的食物。我们在清洗这类食物的时候,首先去除它的根部与杂质,用流动水的进行清洗,随后还要浸泡在盐水中,才能将大量的细菌杀死。焯一下水是更好的。

2、瓜茄类

主要是果实的蔬菜,茄子、西红柿、冬瓜等等等的食物,这类的食物是比较好清洗的,冲洗之后将之放入盐水中浸泡着,有外皮的蔬菜一定要先洗,再将它的皮去除了。茄子的外皮是不用去除的,它的外皮是有营养价值的,可以防癌。

3、鲜豆类

对于豆类,大家都是很喜欢吃的,这类的蔬菜有毛豆、四季豆等等的食物,这类蔬菜都有一层厚厚的外皮,我们都是将它的外皮清洗干净,再进行焯水就可以炒食了。

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