春天可以吃阿胶吗

Enlightenment 发布 2019-07-09

都说春天不能吃阿胶,吃了阿胶容易上火,真的是这样吗?

2019-07-10

可以吃阿胶。 很多人说春天是不宜吃阿胶的,因为春天适合平补,而阿胶性热,属于热补食材,不适合春天食用,否则容易上火,对身体不利,但事实上春天是可以吃阿胶的,理由有以下四点。 1、春天吃阿胶并不是引起上火的原因 有些人认为春天不可以吃阿胶,是觉得春天本身就容易上火,阿胶热性,吃了更易上火,但其实大多人吃了阿胶上火与春天无关,而是因患者个人体质或是服用了未经加工过的阿胶所致。 2、春天吃阿胶养生补肝 春天适合补肝养生,很多人说阿胶是驴皮做的,属火易动风伤肝,不利于春季养生,但事实上,阿胶,味甘气平,质润,入肝经养血,更适合春季滋补。 3、春天吃阿胶补血补气 春天人体阳气顺应自然,向上向外疏发,因此要注意保卫体内的阳气,很多体质气虚的人常伴有血虚,主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力,容易出汗、手脚冰冷等。在中医上,我们通常采用气血互补的原则,即气能生血,血能养气,因此,补气的同时需补血才能事半功倍。而对于一些血虚气虚体质的人来说,更是要在春天也吃一些阿胶。 4、春天吃阿胶增强抵抗力 即使冬天过去了,但春后天气,有时候依然很冷,而且反复无常忽冷忽热,这种时候很容易生病。而阿胶含有丰富的胶原,水解可得明胶、蛋白质、多种氨基酸以及微量元素,能够提高人体的免疫力,增强体质。

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