板栗和丝瓜能一起吃吗

酒醉思红颜 发布 2019-07-09

请问板栗和丝瓜能一起吃吗?


2019-07-10

1、在食物性味上来看,板栗性温,味甘,而丝瓜性凉,味甘,两者性味不一致,一起适量食用有利于起到中和性味的作用,因此可以同食。 2、 在营养成分上,板栗中含有丰富的淀粉、糖分,蛋白质,以及少量不饱和脂肪酸,纤维素,以及不少的维生素C, 钙、铁、锌、镁、钾等矿物质元素,而丝瓜中主要含有丰富的水分、碳水化合物,胡萝卜素,膳食纤维,多种维生素,钙、锌、钾等矿物质元素,两者营养丰富,成 分之间互不相克,可以一起食用。

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板栗

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