经常听人家说醋泡香蕉好吃，还有一定的减肥功效呢！那么，陈醋泡香蕉可以吗？陈醋泡香蕉能减肥吗？
陈醋泡香蕉是可以的。
虽然醋泡香蕉一般是使用的水果醋或者苹果醋，但是，醋在其中起到的主要是发酵的作用，起作用的是其中的醋酸成分，陈醋中也含有醋酸，所以，用陈醋泡香蕉也是可以的。
有一定的辅助减肥的功效。
陈醋中含有醋酸，有一定的帮助肠胃蠕动和加快食物消化的作用，能够是人体迅速排出油脂和热量，减少热量的摄入。
而香蕉有一定的帮助排便的作用，且有较强的饱腹感，可以避免人体摄入更多的热量，对于减肥有一定的辅助作用。
但是，用陈醋泡香蕉减肥并不是长久之计，有可能会导致反弹，而且陈醋泡香蕉食用过多容易给人体健康带来影响，所以建议减肥人群应该以运动为主、饮食为辅，这样才能起到不错的减肥效果。
材料：陈醋，香蕉，红糖。
做法：
1、将新鲜的香蕉切成薄片。
2、在一个干净的密封罐中放入适量的红糖。
3、放好红糖之后，将陈醋倒入罐子中。
4、用筷子将红糖和陈醋搅拌均匀之后，放入香蕉片，陈醋应该没过香蕉片，如果没没过建议再倒一点陈醋。
5、将密封盖盖好，一两天后即可食用。
果醋最好。
尽管之前提到在用醋泡香蕉的时候，起到作用的主要是其中的醋酸成分，用什么醋都是可以的。
但是一般建议用果醋为佳，果醋是一种以各种水果味原材料发酵酿制而成的酸味调味品，给人体肠胃带来的刺激性没有白醋、米醋、陈醋等大，气味也较为清香，其中还含有丰富的维生素和氨基酸成分，具有美容养颜等功效。所以用果醋泡香蕉是最好的选择。
陈醋和香蕉本身都是具有促进消化功能的食物，有腹泻的人群继续食用醋泡香蕉的话容易导致腹泻情况加重，可能会导致身体虚脱。
2、孕妇、小孩和老人孕妇、小孩和老人的肠胃较为虚弱，吃醋泡香蕉之后容易出现拉肚子等不适反应，不建议这几类人群食用过多醋泡香蕉。
3、胃病患者陈醋中含有醋酸，醋酸对肠胃有一定的刺激性，胃病患者食用醋泡香蕉之后容易导致胃痛，加重胃病病情，所以不建议胃病患者食用醋泡香蕉。
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