孕妇吃榴莲有什么禁忌 榴莲不能和什么一起吃

2018-10-31 阅读(123804)

榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有“水果之王”美称。榴莲营养价值很高,除含有很高的糖份外,还含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。那么孕妇吃榴莲有什么禁忌?

孕妇吃榴莲有什么禁忌

1、吃榴莲时,尽量不要吃以下食物:酒、山竹、牛羊肉、牛奶、可乐、茄子等。

2、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,当嗅到一般酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。

3、含热量及糖分较高,肥胖的孕妇应少吃,糖尿病者更不应该进食。

4、榴莲含较高的钾,肾病及心脏病人应少吃。

榴莲

榴莲不能和什么一起吃

1、榴莲不能和酒一起食用

因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。泰国有明确规定,食用大量榴莲后,8小时之内不能饮酒。

2、榴莲不能和牛奶一起食用

吃榴莲之后饮牛奶,毒过眼镜蛇。这个说法听起来很吓人,但同食后是会出现不适症状的,因为会导致过多的咖啡因中毒而使血压飙升,引发心脏病猝死。有些朋友喜欢喝牛奶,如果不小心和榴莲一起吃下去了,若出现不适一定要马上去医院洗胃。

3、榴莲不能和可乐同食

吃完榴莲后不能喝可乐,因为可乐是含咖啡因的碳酸饮料,和榴莲一起食用很容易会引发心脏病猝死。

4、榴莲不能和茄子同食

因为茄子和榴莲一起食用是会很上火的,对身体不好。

5、榴莲不能和螃蟹同食

两者同食的话,很容易会导致严重的胃部不适。

适合孕妇的榴莲食谱

一、榴莲炖鸡

原料:土鸡 1000g、榴莲肉 80g、鸡爪50g、排骨50g、猪瘦肉 50g、榴莲壳30g、枸杞5g、小枣6粒

做法:

1、先将土鸡切成大块沸水洗净。把所有辅料洗净沥干水。

2、把所有原料投入砂锅中,同时注入1500g矿泉水,盖好盖用沙纸密封好,上笼屉蒸4小时。

3、取出入盐调味道,再封闭好,入笼屉蒸1小时即可。

小贴士:榴莲,味甘温,有很高的营养价值,经常食用可健脾补气,补肾壮阳,温暖身体的作用,特别适用胃寒的孕妇。

二、榴莲壳排骨汤

原料:猪排骨500克、带壳榴莲半个、食盐适量

做法:

1、排骨洗净用沸水氽一下,捞起过凉水待用。

2、用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块。

3、将排骨放入砂锅中,倒入清水(没过排骨即可),大火烧开后转小火煮,至汤汁变白,排骨香四溢。

4、倒入榴莲瓤块一起煮,直至榴莲瓤块熟透,加盐调味出锅。

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