小宝宝的免疫力比较弱，经常会出现发烧咳嗽等情况，而金桔冰糖水是一道止咳食疗方，那么金桔冰糖水宝宝能喝吗？
适合一岁以上的宝宝喝，一岁以内的宝宝不适合喝。
金桔冰糖水的主要材料是金橘和冰糖两种食材，主要的营养成分为糖分、膳食纤维、果酸、维生素以及多种矿物质，一般人群皆可食用，因此一岁以上的宝宝也是可以喝的，而且食疗效果还不错。
一岁以内的宝宝不适合喝因为一岁以内的宝宝一般是以母乳或者奶粉为主要饮食，蛋白质含量丰富，如果同时喝金桔冰糖水，金桔中的酸性物质会导致蛋白质沉淀，一岁以内的宝宝肠胃还比较弱，很容易出现消化不良、腹泻等情况。
另外，金桔冰糖水的味道非常甜，一岁以内的宝宝由于接触的大多数都是母乳或者味道清淡的辅食，一旦吃到甜味的东西就会一直想吃，影响宝宝的胃口和饮食偏好，可能会导致宝宝面对正常饮食时没有食欲。
不需要去皮。
一般在吃金桔的时候，都是不需要去皮的，用来熬金桔冰糖水也不需要去皮，因为金桔皮中含有丰富的维生素C以及松柏苷、丁香苷、柑属苷等多种营养成分，对于提高机体免疫力，有很好的帮助。
再者，金桔一般都非常小的，里面的果肉非常的酸，如果去除了金桔皮，不仅没什么吃头，而且也不好吃了。
金桔冰糖水有一定的辅助止咳功效，但是仅适用于寒性咳嗽，如果是炎性咳嗽、热性咳嗽等，都是不对症的。
金桔性温，味甘、微酸、辛；冰糖性平，味甘。二者皆如肺经，同煮成金桔冰糖水有很好的理气解郁、止咳功效，适合有咳嗽声重、咽痒、恶寒无汗、头痛或发热、甚则喘急等寒性咳嗽症状人群，可辅助缓解症状。
食材：金桔1000克，冰糖400克。
做法步骤：
1.先将金桔用盐水泡15分钟左右。
2.泡好后，沥干水分，将金桔一分为二，把里面的籽去掉。
3.锅里加上水，倒入冰糖，煮开。
4.然后入金桔，继续煮。
5.一直将金桔水煮到粘稠。
6.煮好后装入干净的瓶中，放入冰箱，每天喝一点。
金桔冰糖水中的糖分含量很高，有高血糖、糖尿病的人群一定不能吃，会引起血糖升高，不利于健康！
2.咳嗽有痰不能吃如果咳嗽的同时还有黄痰、浓痰，也是不能吃的，因为金桔冰糖味甜，甜能生痰，反而不利于恢复。
3.仅用于辅助治疗金桔冰糖水属于食疗方，不可替代药物治疗，如果持续1个星期咳嗽没有好转或者出现咳嗽加重，要及时就医治疗。
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