烤红薯的热量高吗 减肥期间能吃烤红薯吗

2019-01-21 阅读(238315)

秋冬季节,随处可见卖烤红薯的商贩,烤红薯清香甘甜,尝起来软糯细腻,很受大家的喜爱,那么烤红薯的热量高吗?减肥期间能不能吃烤红薯呢?

烤红薯的热量高吗

烤红薯热量不高。

烤红薯又称为烤地瓜,营养丰富,含有大量的维生素A、胡萝卜素、膳食纤维等,红薯(100克)的热量为90大卡,而烤红薯的水分有所流失,热量也有改变,烤红薯(100克)的可食部分热量是131大卡,属于热量中等的食物。

烤红薯

减肥期间能吃烤红薯吗

能适量吃。

红薯含有多种营养物质,富含蛋白质、多糖、胡萝卜素、维生素A、维生素C及磷、钙、钾等矿物质,虽然烤红薯的热量不高,但其含有大量的碳水化合物,可以作为主食,而且红薯中含有丰富的纤维素,能推动肠胃的蠕动,减少脂肪及胆固醇在肠内的吸收,其中还含有不饱和脂肪酸,可以促进体内胆固醇的分解,因此减肥期间可以适量食用烤红薯。

烤红薯

烤红薯会让人发胖吗

过量食用会。

烤红薯营养丰富,其中含有的粗纤维、果胶及多糖类物质等,可以促进食物消化,还能减少糖分转化为脂肪,适量食用并不会导致发胖。但烤红薯富含碳水化合物、糖类物质等,吃多了既容易加重肠胃负担,引起消化不良、肠胃不适等,还可能导致能量摄入过量,从而引起发胖等。

烤红薯

晚上能吃烤红薯吗

不建议晚上吃。

烤红薯味道甘甜,含有多种糖类物质,还含有蛋白质、脂肪、膳食纤维等,晚上消化功能较弱,吃烤红薯不利于消化,容易引起消化不良、腹胀等,而且烤红薯中的含有大量的糖类物质,晚上吃不利于保护牙齿健康。

烤红薯

烤红薯怎么做好吃

做法

1.将红薯用清水洗净,沥干水分备用;

2.烤盘内放上一张锡纸,再把红薯放入烤盘内;

3.放入烤箱预热220度,中层烤40分钟左右;

4.烤至20分钟后,将红薯翻边,烤至熟透。

烤红薯

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