纯牛奶过期了还能喝吗 纯牛奶的保质期有多久

2019-02-28 阅读(136944)

牛奶口味独特,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、钙质、乳糖等,是一种深受大家喜爱的古老饮料,那么纯牛奶过期了还能喝吗?

纯牛奶过期了还能喝吗

不建议喝。

纯牛奶过期了不仅营养物质遭受破坏,还可能滋生了大量的有害细菌,饮用后可能会导致身体不适,因此不建议喝。如果牛奶的颜色为黄色,闻起来发酸、发臭,质地变稀或呈凝固状,可能是存放时间太久导致变质,这种牛奶更不能饮用。

牛奶

纯牛奶的保质期有多久

看情况而定。

现市面上的牛奶有多个种类,若纯牛奶是采用的巴氏灭菌的鲜奶,则保质期较短,大多在5~7天左右,如果纯牛奶是采用超高温灭菌的常温奶,那么保质期较长,一般可以保存3~5个月。

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喝了过期纯牛奶怎么办

1.有些过期纯牛奶只是过了保质期,并没有发生变质,因此少量食用可能不会导致身体不适,如果是这种情况,则不必太担心,停止食用后多喝温水,加速体内新陈代谢,促进毒废物质的排出。

2.变质的过期牛奶中含有大量的细菌和毒素,食用后可能会导致腹泻、腹痛、呕吐、头晕等症状,对于这种情况,可以采取催吐的方法将过期牛奶从胃中排出,并注意适当休息,若情况较严重,建议立即就医检查。

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过期纯牛奶有什么用途

擦地板

过期的牛奶会发酸,其中乳酸的含量增高,乳酸可以清洁去污,因此用过期纯牛奶擦地板是不错的选择,除了可以清理地板外,牛奶中含有的蛋白质、脂肪等物质,还可以在木板上形成一层保护膜,使木板看起来更加有光泽。

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纯牛奶怎样保存较合适

冰箱冷藏。

牛奶中含有大量的蛋白质、脂肪、矿物质等,对于超高温灭菌的纯牛奶来说,既可以常温保存,又可以冰箱冷藏,但是巴氏灭菌鲜奶只能冰箱冷藏,因此,建议将纯牛奶放到冰箱保存,但要注意,不宜放到冰箱冷冻,以免影响口感和破坏营养价值。

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