椰子肉怎么做才好吃 椰肉怎么取出来

2019-04-08 阅读(165157)

有很多人在面对椰子坚硬的外壳的时候一筹莫展,其实椰子非常美味,而且它有很多种做法。你知道椰子肉怎么做好吃吗?

椰子肉怎么做才好吃

1、把椰汁喝完后,用刀劈开椰子。一定要好刀,否则很难劈开。为了便于把椰肉剥离,可以再砍碎一点。

2、把椰肉剥离出来,用菜刀把他们进一步切碎。

3、放入搅拌机内和水一起搅拌,最好是开水。由于老椰子肉比较硬,必须保证全部搅碎。

4、把打好的椰汁倒出即可,可以在鲜椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鲜美,椰香味浓郁,胜椰汁十倍。

椰肉怎么取出来

1、用锅蒸后取出先取出椰汁,再上锅蒸10~20分钟,椰肉自动与壳分离,按照你的喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉掏一个小洞,把勺子塞进去掏果肉这样 果肉能够都弄出来 不伤害椰子壳。

2、用榔头砸开后取出。用榔头使劲狠砸,把椰子砸开后,用改锥顺着劲慢慢一点点撬,剥出的椰子肉一大片,再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉,白白的椰子肉完美呈现。

3、用冰箱冷冻后取出先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右,然后取一盆热水,把椰子小心放如,这时候你就会看见椰子在水里自动裂开,很神奇的。然后去除白色内皮,就可端桌享用了。

4、用烤箱烘烤后取出。将椰子敲开,用烤箱烘烤约十分钟,椰壳会自己裂开,到使用小锤子轻轻一敲就全碎开了。

椰肉可以直接吃吗

椰子肉可以直接吃。

椰肉好吃的一般是成熟的老椰子,我们在将它的壳打开之后,可以直接用小刀刨出来吃,也可以用来蒸饭、炒菜、炖汤,吃法可以说是多种多样。

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