椰子喝完后椰肉怎么吃 椰青怎么打开吃椰肉

2019-04-15 阅读(337498)

椰子是很多人都喜欢的水果,夏天的时候,喝一些椰子水,清甜清甜的,非常的好喝,椰子一般都是喝水,可以吃肉吗?椰子喝完后椰肉怎么吃?

椰子喝完后椰肉怎么吃

可以加入猪骨、乌鸡一起炖汤,也可以打碎后和牛奶搭配做成饮品。

椰子肉中含有脂肪、蔗糖、葡萄糖、蛋白质、维生素C、钙元素、铁元素、钠元素、钾元素、膳食纤维等营养成分,适量食用对健康很有好处。

乌鸡椰子汤

材料:乌鸡、猪大骨、椰子肉、食盐、生姜。

做法:

1、将乌鸡切成块状。

2、猪大骨切块后清洗干净。

3、放在开水中焯水。

4、一起放在锅里面进行熬煮。

5、椰子去皮后挑开。

6、椰子汁倒在砂锅里面。

7、放入姜片调味。

8、叶子外面的黄皮削掉,将白色的部分放入烧锅中。

9、盖上盖子,大火烧开后转小火继续煮。

10、盛出前放入食盐进行调味。

牛奶椰子汁

材料:椰子、牛奶。

做法:

1、椰子打开。

2、将椰子肉取出放在榨汁机里面。

3、加入凉开水打成汁。

4、过滤渣滓。

5、将这些椰子水倒在装有沸水的锅里面。

6、煮沸后加入白糖。

7、倒在杯子里面,加入牛奶搅拌均匀。

8、直接饮用。

椰子肉虾仁猪骨汤

材料:椰子肉、虾仁、猪骨、姜汁。

做法:

1、将椰子肉清洗干净、切成小块。

2、虾仁清洗干净。

3、猪大骨清洗干净、剁成小块。

4、在锅里面放入适量的清水。

5、大火烧开。

6、放入椰子肉、猪骨、虾仁,烧开。

7、撇去上面的浮沫。

8、等虾尾飘散出来后放入适量的姜汁。

9、饮用。

椰青怎么打开吃椰肉

方法:

1、首先要做的就是把椰子表面的那些毛茬给拔掉,清理干净。

2、接着就是利用一些工具的帮忙,最好选择一些有小尖头的工具。

3、再找到椰子的正反两面,有三个小圆点的是上面,反面呢有个小尖。

4、找到椰子的圆点,然后就用小尖头的工具轻轻一捅就能看到椰肉,再用吸管轻轻一戳即可。

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