如何解羊肉燥热

夜曦如梦 发布 2019-07-09

羊肉性质比较燥热,请问要如何解羊肉燥热呢?

2019-07-10

放一些蔬菜 羊肉本身性质偏温燥,而在烹饪的过程中,会加入一些胡椒粉、辣椒油、大蒜等辛燥之物中和其膻味,这样更会加重羊肉的燥热之性,所以在烹饪羊肉时,可以在其中加入一些绿叶蔬菜、豆腐等中和其热性。 吃一些水果 羊肉性味甘温,食用后容易加重人体的燥热之气而引发上火症状,建议可以在吃羊肉30-40分钟后吃一些凉性水果,防止出现上火症状,如:西瓜、雪梨、西红柿等。

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羊肉

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