痛风吃什么好 预防痛风的方法有哪些

2018-10-22 阅读(146461)

痛风是由体内嘌呤物质代谢紊乱而引起的,它不是一种单一疾病,而是一种综合征。在临床上主要表现为反复发作的急性关节炎,合并痛风结石、血尿酸浓度增高、关节畸形及肾脏病变等特征。那么痛风吃什么好呢?

痛风吃什么好

鲜笋炒白菜

原料:白菜200克,竹笋100克,植物油10克,精盐、味精各适量。

做法:白菜、竹笋洗净,均切成丝。用油炒熟后,加精盐、味精进行调味,即可食用。

功效:通利关节,缓解疼痛。

木瓜汤

原料:木瓜100克,薏米30克。

做法:将以上所有原料加水,煎煮后取汁饮用。

功效:清热,利湿,止痛。适用于痛风急性发作、关节疼痛明显的患者。

芹菜粥

原料:芹菜100克(连根须),粳米30克,精盐、味精各少许。

做法:芹菜洗净,切碎。同粳米、水一起煮粥,熟后加入少量精盐、味精调味即可。可经常食用。

功效:尤其适合痛风急性发作时食用。

痛风

预防痛风的方法有哪些

1、少吃含有嘌呤的食物

肉类和各种动物内脏、骨髓、贝类、松花蛋、蟹等均含有较高的嘌呤,因此应当尽可能少吃。此外,由于嘌呤具有很高的亲水性,所以火锅中的肉类、海鲜和蔬菜等混合涮食时,汤汁中会含有非常高的嘌呤,应尽量少吃。鱼虾类、菠菜、蘑菇、香菇、香蕈、花生米、扁豆等也含有中等量的嘌呤,也应少吃。

2、忌酒

酒中的乙醇可以升高血乳酸浓度,乙醇还可以抑制肾小管对尿酸的分泌,降低尿酸的排出。同时,乙醇还可增加尿酸合成。通过相关研究发现,乙醇对痛风的影响比饮食的作用更加严重,尤其是在饥饿后大量饮酒或进食含有高蛋白、高嘌呤的食物,通常可导致痛风性关节炎的急性发作。

3、多参加体育运动

通过运动,除可以促进血液循环,降低胆固醇的生成之外,还可以增强肌肉、骨骼,以避免发生关节僵硬。而且参加运动还可以增加食欲,促进肠胃蠕动,有效改善睡眠质量,达到防病目的。

4、适量饮水

水中含有比较多的钙、镁离子,它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质。如果人体一旦缺乏这些元素,则非常容易导致血管发生痉挛而引发疾病。所以,对每个人而言,都应尽量多喝水。多喝水可以增加尿量,促进尿酸排泄的作用,对于防治痛风非常有益。只要每天坚持饮水2000~3000毫升,使每天的排尿量保持在1500毫升左右,就可起到防治作用。

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