人参果多少钱一斤 吃人参果的禁忌

2018-12-07 阅读(459337)

人参果含多种维生素、微量元素,有较高的营养价值,味道十分独特,是很受欢迎的一种水果,那么人参果多少钱一斤呢?

人参果多少钱一斤

大多是6~8元一斤。

人参果又叫仙果、艳果、长寿果,适宜在光照充足、日照时间长的地方栽培,如我国云南、四川、甘肃等地,人参果味道独特,不酸不涩,果肉清香多汁,还含有丰富的营养物质,尤其含有大量的蛋白质、硒元素、维生素C等,有较高的营养价值。由于市场上品种、质量的差异,人参果的价格也不同,但大多是6~8元一斤。

人参果

人参果怎样挑选

看颜色

成熟的人参果颜色为黄色、金黄色,果皮上有细条纹,口感清香多汁、嫩滑爽口,若人参果为白色,有明显紫色花纹,可能是未成熟,在常温中存放10天左右,等到果皮变黄就能食用了。如果人参果果皮皱缩,颜色暗淡,可能是熟透了,这种口感较差,吃起来可能会有涩味。

闻气味

人参果形状似心脏,味道独特,清香甘甜、嫩滑多汁,是一种高营养水果,其闻起来有淡淡的清香,若没有气味,可能是还未成熟,若闻起来有酸臭的味道,则可能是腐烂了,这种口感较差,还可能滋生了较多细菌,不建议购买,以免食用后引起肠胃不适。

人参果

人参果可以放冰箱吗

可以放冰箱。

人参果含有丰富的水分、维生素,适宜存放在阴凉的地方,冰箱温度较低,能抑制酶的活性,将人参果放冰箱冷藏,能有效延长保鲜期,且不会对口感造成影响。一般来说,新鲜的人参果可以在冰箱存放一个月左右,若人参果成熟度很好,建议尽早吃完,以免发生腐烂变质。

人参果

人参果吃多少合适

1~2个即可。

人参果含有丰富的蛋白质,还含有多种维生素及微量元素,是营养丰富、全面的一种水果,能补充多种营养物质和提供能量,但也不适宜多吃,以免引起肠胃不适等,对于消化不好的人来说,更不能过量食用,通常情况下,人参果一天吃1~2个即可。

人参果

人参果怎样吃

洗净生吃

1、将人参果用凉水冲洗干净;

2、沥干水分,摆放在果盘中;

3、撕去果皮,用勺子取出果肉;

4、放入碗中,即可食用。

炒熟食用

1、将人参果洗净,切成片状;

2、锅中热油,将人参果放入翻炒;

3、转小火,倒少许清水;

4、加适量调味品,关火即可。

人参果

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