猕猴桃太硬怎么变软 猕猴桃太硬能吃吗

2019-04-17 阅读(24205)

猕猴桃清香酸甜,可以直接食用,未熟的猕猴桃捏起来很硬,怎样才可以变软呢?猕猴桃太硬能吃吗?

猕猴桃太硬怎么变软

将猕猴桃催熟。

1、苹果、梨等水果成熟后,可以释放出乙烯类气体,有较强的催熟作用,若猕猴桃未熟,可以将猕猴桃和香蕉、苹果等水果,一起放入塑料袋中,扎紧袋口,放置3~4天就可以使猕猴桃变软。

2、熟透的猕猴桃口感更甜,一般来说,将生猕猴桃在常温中保存几日,就可以自然变软熟透,将猕猴桃放入塑料袋中,密封袋口,放到温度适宜的地方,过5~6天,猕猴桃就会自然成熟。

猕猴桃太硬能吃吗

能吃。

猕猴桃营养丰富,含有大量的维生素C、维生素A、膳食纤维、有机酸、果糖等成分,有较高的食用价值,若猕猴桃没有熟透,则果肉较硬,口感酸涩,直接食用还可能有刺口的感觉,因为,生猕猴桃中含有大量的蛋白酶,对口腔黏膜有一定的刺激作用。一般来说,都是将猕猴桃放软变熟后再吃。

猕猴桃太硬怎么吃

榨果汁

猕猴桃、蜂蜜、柠檬汁、凉开水。

做法

1、将猕猴桃洗净,去皮;

2、将猕猴桃放入榨汁机中,倒入凉开水;

3、榨出果汁,加入蜂蜜、柠檬汁搅匀,即可。

炖甜品

原料

猕猴桃、银耳、冰糖适量。

做法

1、将猕猴桃洗净,去皮切片;

2、银耳洗净泡发,撕成小块,放入锅中;

3、加适量水,大火煮开,放入猕猴桃片;

4、加入冰糖,搅匀,煮沸出锅。

猕猴桃一天可以吃几个

吃2~3个。

猕猴桃清香酸甜,富含维生素、膳食纤维及矿物质,有“水果之王”的美誉,但要注意,猕猴桃性寒,吃多了会加重体内的寒气,容易导致脾胃虚寒,引起肠胃不适,一般来说,一天吃2~3个即可。若有腹泻、体质虚寒等症状,则不宜食用。

猕猴桃什么时候吃最好

建议饭后吃。

猕猴桃性寒凉,富含有机酸及纤维素,不适宜空腹食用,以免对胃肠造成刺激,引起腹痛、腹泻等不适症状。另外,猕猴桃可以刺激胃酸的分泌,有利于食物消化,还能促进肠胃的蠕动,因此,一般建议饭后食用,这样既能补充多种营养物质,又能帮助消化。

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