芦笋可以和鸡蛋一起炒吗 芦笋和鸡蛋怎么炒好吃

2019-04-23 阅读(461728)

有些蔬菜不可以和鸡蛋一起食用,芦笋和鸡蛋的营养都非常丰富,那么,芦笋可以炒鸡蛋吗?芦笋可以和鸡蛋一起吃吗?芦笋和鸡蛋怎么炒好吃?

芦笋可以和鸡蛋一起炒吗

芦笋可以和鸡蛋一起炒着吃。

鸡蛋具有润燥、增强免疫力、护眼明目的功效;芦笋具有利水、清热、抗癌、增强免疫力的功效。芦笋和鸡蛋一起炒着吃不仅营养丰富,而且还是一道美味的菜肴。

芦笋和鸡蛋怎么炒好吃

芦笋炒鸡蛋

1、准备2个鸡蛋,芦笋、胡萝卜适量。

2、将鸡蛋打散,加入适量料酒打成蛋液待用。

3、将切好的芦笋和胡萝卜放入沸水中焯一下,时间2-4分钟即可。焯水使芦笋和胡萝卜的口感更好。

4、将锅烧热,倒油,再加蛋液翻炒成块,接着倒入芦笋和胡萝卜翻炒,依个人口感调味即可。

芦笋还可以和什么一起吃

豆腐

豆腐具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效;芦笋具有清热利小便的功效,而且芦笋和豆腐一起食用还能防止尿酸结石。

苦瓜

苦瓜具有清热益气、保护机体、抗癌等作用;芦笋具有调节机体代谢、提高身体免疫力的功效,两者一起食用可以消除疲劳

猪肉

猪肉能补充蛋白质和脂肪酸、补肾滋阴、润燥。芦笋和猪肉一起食用可以均衡营养,还有利于维生素B12的吸收。

冬瓜

冬瓜具有减肥降脂、护肾、清热化痰、防癌抗癌、润肤美容等功效,与芦笋一起食用可以降低血脂,促进身体健康。

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